Istanbul - Turkiye 2012

Beyoglu, Istiklal Caddesi

Istanbul Teknik Universitesi Maden Fakultesi Macka Besiktas. Boyle guzel bir okulda okuyabildigimiz icin cok sansliydik.

Salata

Sekiz haftalik Turkiye tatilimiz bitti. Annemin mutfaginin zengin cesitlerinden sonra benim yemeklerim pek bir sade gelmeye basladi.  Simdilik salata corba ikilisiyle yetinmemiz gerekiyor. Hatta bazen onu bile disarda yemek zorunda kaliyoruz. Cafe Expres'e her gidisimde ismarladigim bol pesto soslu grilled chicken pasta salad.  Zeytinyagli  cok nefis bir salata. Tavsiye ederim.

Patlican-Biber Dolmasi

Annemin beni benden alan, adana usulu, bol yesillikli, salcali, sarimsakli, acili, eksili patlican dolmasi.