Bir kucuk sogan
Uc kasik beyaz peynir
Iki kasik zeytinyag
5 Yumurta
Tuz, karabiber, kirmizi biber
Sogani kucuk dograyip yagda on dakika kadar soteleyin. Kirmizi biberi ekleyip bir dakika kavurun. Temizlenmis ispanaklari ekleyip bes dakika pisirin. Beyaz peyniri ekleyip iyice karistirin.Yumurtalari ustune kirip kapagini kapatin. Yumurtalar istediginiz kivamda pisince hemen servis yapin. Tuz ve karabiber ekleyin.
Bu da ustune dizi keyfiyle ictigim kahvem...
No comments:
Post a Comment